Agua:
Es el sustrato principal. En todos los sistemas y en todos los depósitos,
tanques, mesas, camas, vasos... A mayor volumen de agua más capacidad
amortiguadora de cambios en parámetros y más estabilidad
en el sistema. |
Bolas
Arcilla Expandida: Buen sustrato. Artificial. Poco peso. Flota ligeramente,
se mueve con los flujos y reflujos. Es uno de los sustratos más
populares en hidroponia y aquaponia, aunque nosotros NO lo utilizamos y
no lo recomendamos si existe la opción de sustratos mejores. |
Bolas
Arcilla Expandida Fracturadas: Mejor que el anterior, se mueve menos que
las bolas enteras, flota menos, es más sucio, con muchas más
porosidades, más superficie para biopelícula. Con el uso
se va moliendo y descomponiendo produciendo un poco de arenilla o polvo. |
Gravas
- Zahorras: Cualquier tipo de piedra, de calibre pequeño. Lo que
importa es la estructura química, que tiene que ser lo más
neutra e inerte posible. Normalmente las gravas o piedrecitas tienen una
superficie lisa, poco compacta, lo cual va en detrimento de la superficie
total (biopelicula) y pesan demasiado. Son el sustrato más macizo,
sólido y resistente al desgaste. Una opción pausible si no
hay nada mejor disponible. |
Arenas:
Lo mismos que para las gravas, hay que considerar la estructura química,
emplear material inerte, que no reaccione. Se usan poco o nada debido a
que el drenaje es lento y dificultoso y forman un sustrato muy pesado. |
Perlita
y Vermiculita: Son sustratos artificiales hechos a partir de elementos
mienrales expandidos con el calor. Son muy ligeros, son sucios, especialmente
la perlita e irritante de las vías respiratorias cuando está
seco. Debido a su pequeño calibre y muy bajo peso constituyen un
riesgo para las conducciones y desagues. No se recomienda su uso prácticamente
nunca en Sistemas AZ. |
Arena
de Diatomeas: Muy usada en filtros de piscinas. En sistemas acuapónicos
no hace falta un filtrado tan fino. También se usan como "insecticida"
natural, pues provocan daños en el exoesqueleto de quitina de los
insectos. Precacución: Arena muy fina, irritante de las vías
respiratorias. |
Zeolita:
Magnífico sustrato, parece una grava lisa aunque en realidad es
microporosa. Sustrato mineral muy pesado. Tienen la capacidad de absorber
nutrientes del agua e ir liberándolos poco a poco. Las zeolitas
más puras tienen tendencia a ser de color blanco y se extraen en
canteras en muchos puntos del mundo, destacando Turquía y Australia.
En mesas de FR (fluo - reflujo) es uno de los sustratos más oxigenantes
del agua. No se recomienda como sustrato puro, por su peso. En sistemas
acuapónicos basta con añadir un 5 - 10% del volumen o peso
total del sustrato para apreciar mejoras significativas. |
Grava
de Pizarra Expandida - Expanded Shale: Árido artificial obtenido
a partir de esquistos y pizarras aplicando altas temperaturas.
Es probablemente el segundo mejor
sustrato para sistemas hidropónicos o acuapónicos. Limpio,
inerte, poroso y ligero.
El mineral es extraido en canteras,
triturado, quemado en un horno rotatorio industrial y envasado para su
venta.
El inconveniente es que es un
árido bastante caro, pues hace falta mucha energía para fabricarlo.
Tienen un balance de CO2 muy negativo en todo su proceso industrial. |
Picón
- Picones - Greda Volcánica - Grava Volcánica - Jable Volcánico
- Zahorra Volcánica - Lapilli:
Ojo a la
posible presencia de hierro, azufre y elementos calcáreos en el
picón. Dependiendo de la naturaleza del magma puede no ser inerte
y esto puede variar incluso en la misma cantera y en la misma zona de extracción
(ver fotos).
Los picones
más reactivos son los de color amarillo y naranja. Hay que evitarlos.
Los de color
rojizo y marrón pueden ser reactivos, algo o bastante, pero se usan
sin grandes problemas en sistemas acuapónicos.
Los picones
negros son los más cristalizados, los más inertes y los que
mejor se prestan a ser empleados como sustratos en hidroponia y acuaponia.
El Picón
Negro, inerte y cristalizado, es el mejor sustrato para sistemas acuapónicos
de diferentes tipos. Es ligero, no flota, es muy poroso, ofrece mucha superficie
para colonización de flora bacteriana, permite un desarrollo optimo
de las raices y una oxigenación muy adecuada en mesas y camas de
cultivo.
A pesar
de que tiene un aspecto "poco acogedor" las lombrices medran en el picón
sin ningún tipo de problema.
Para adquirir
picón de canteras autorizadas a buen precio recomendamos: |
Arena
de Picón - Arena Volcánica - Arena de Montaña - Lapilli: |
RESUMEN
- SUTRATO IDEAL:
El sustrato
mineral ideal para Sistemas A-Z ha de ser:
Ligero,
pero no tanto como para que flote parcialmente.
Lo
más poroso posible.
Químicamente
inerte.
Físicamente
resistente a la abrasión y desgaste.
Natural,
con balance de CO2 neutro, o dentro de lo razonable.
Económico. |