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AGRODESIERTO
PROGRAMAS AGROFORESTALES |
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Vétiver - Vetiveria zizanioides
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Barrera viva contra la erosión
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El Vétiver es una planta
herbácea de desarrollo muy rápido, extremadamente resistente
a la sequía, a la contaminación y la salinidad. Adaptable
a todo tipo de condiciones de cultivo.
De tamaño medio, hasta dos metros. Estéril
y no invasiva. Con un sistema radicular vertical y muy poderoso.
Es la herramienta perfecta para formar rápidamente
barreras vivas contra la erosión, cortavientos, pantallas acústicas,
visuales y antipolución.
Es una de las plantas más importantes y más
útiles a nivel mundial en la lucha contra la erosión y en
la conservación del suelo y del agua. Posee otros múltiples
usos. |
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Esta planta herbácea,
gramínea de la familia Androponeae, es originaria de zonas pantanosas
de la India. El género consta de diez o doce especies distribuidas
por los trópicos asiáticos y americanos. Está emparentado
con la caña de azucar y el sorgo. |
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De las 10 ó 12 especies
conocidas de vétiver sólo tres se emplean en sistemas de
Tecnología Vetiver (TV), para conservación de suelos, estas
son Vetiveria zizanoioides, V. nigritana y V. nemoralis.
Muy importante: Vetiveria nigritana (Africa Subsahariana),
nemoralis (Tailandia) y los cultivares no estériles de V. zizanioides
(Norte de India), al ser fértiles, sólo deben emplearse en
el área de distribución natural de los mismos. En otros lugares
sólo se deben emplear los cultivares estériles de V. zizanioides
originarios de material del sur de la India, que además son los
únicos que se emplean también en la producción de
aceites esenciales.
Los principales cultivares estériles de desarrollo
rápidos son: Vallonia (Sudafrica), Monto (Australia), Sunshine (Estados
Unidos) y Guiyang (China). Además estos cultivares se diferencian
prácticamente sólo en el nombre, pues análisis de
ADN han demostrado que no existen diferencias genéticas entre ellos,
siendo todos del mismo origen. |
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Planta herbácea, gramínea,
perenne, sin tallo aparente. Forma matas o macollas muy densas que van
engordando y creciendo sin ser invasivas como otras hierbas. No tiene,
ni desarrolla, rizomas o estolones.
Hojas largas, rígidas y sencillas, de hasta 80
cm de largo y menos de uno de ancho, glabras, sin aristas, muy resistentes
y de bordes ásperos.
Alcanza una altura desde 0,50 hasta casi dos metros. Longevidad
notable, de más de 50 años.
De crecimiento muy rápido, forma en poco tiempo
matas (macollas) muy densas. Los cultivares más conocidos y cultivados
alcanzan los dos metros de alto en menos de seis meses.
Sistema radicular extremadamente poderoso y muy resistente
que crece en dirección vertical, formando una auténtica
barrera y un formidable anclaje en el subsuelo, alcanzando hasta más
de cinco metros de profundidad. Este sistema radicular no es invasivo y
apenas se extiende hacia los lados. Las raices son rígidas, muy
largas, verticales y de grosor uniforme, similares a alambres.
Las raíces se adaptan a todo
tipo de terrenos y penetran incluso en las capas rocosas. Son raíces
muy fuertes, que forman una masa esponjosa, y muy ramificada. Esto mantiene
el suelo protegido y sujeto.
Para levantar barreras de vetiver
establecidas es necesario emplear tractores o excavadoras.
En cultivo los principales clones
de utilidad son aquellos que no producen semilla, la explicación
a éste fenómeno no se ha encontrado, pero la planta fuera
de su habitat natural de tierras pantanosas es considerada esteril.
Hay que evitar a toda costa especies
o cultivares fértiles que pueden naturalizarse en áreas sin
control, afortunadamente los cultivares fértiles no se suelen emplear
y son mucho más difíciles de conseguir.
Velocidad de crecimiento: En seis meses la altura de la
planta, de cultivares selectos, alcanza dos metros. Las raíces crecen
igual de rápido, alcanzando de 3 a 4 metros de profundidad en el
primer año.
Esto ha sido constatado en pruebas efectuadas por Agrodesierto
retoños de vetiver plantados en campos de pruebas.
Es importante reseñar que el vetiver crece "desde
la base", lo que le hace muy resistente a posibles daños de los
que se recupera muy rápidamente. |
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Barrera contra la Erosión.
Cortavientos.
Barrera Anti
- Fuego.
Barrera para
Control de avalanchas de Agua.
Barrera visual
y acústica.
Barrera antipolución
atmosférica
Delimitación
de áreas diversas.
Creación
de presas de tierra de bajo coste.
Prevención
de Desastres Naturales.
Mantenimiento
de Taludes de Tierra.
Control de Sedimentos.
En Barrancos,
Pendientes y Taludes, para la conservación del agua y el sustrato.
Formación
de bancales vivos y naturales.
Prevención
de corrimientos de tierras y desastres naturales.
Control polución
del agua: Muy eficiente en la absorción de N, P, Hg, Cd y Pb. |
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Hojas muy resistentes, empleadas en Artesanía.
Protección
y Refugio de Flora y Fauna.
Ornamental.
Forrajera (con
limitaciones).
Material de
construcción económico. Fabricación de techumbres.
De las raices
se extrae un aceite aromático empleado en la industria del perfume.
Fuente de materia
prima para la fabricación de extractos medicinales.
Fuente de Mulch
(restos vegetales, en este caso hojas cortadas) para protección
del suelo.
Materia Prima
para la fabricación de Pasta de Papel.
Usos Medicinales
y Aromaterápicos. De 1 a 1.5% del peso en seco de la raiz es Aceite
Aromático.
Repelente de
insectos.
Rehabilitación
de áreas contaminadas y degradadas.
Protección
medioambiental.
Especie pionera
para reforestación de áreas problemáticas o difíciles.
Creación,
conservación y potenciación de sistemas agroforestales.
Recarga de acuíferos
y aguas subterráneas.
Protección
de cultivos.
Protección
y delimitación de vías y caminos.
Protección
y defensa de acequias y cursos de agua.
Excepcionalmente
y de forma limitada se puede emplear de forraje, pero sólo brotes
tiernos.
Capacidad de
descontaminación de contamientes agrícolas químicos.
Control de proliferación
de algas en agua estancada. |
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Muy resistente a la sequía y a la aridez una vez establecido. Gracias
a su potente sitema radicular.
También
muy resistente a las inundaciones, es capaz de estar parcialmente anegado
hasta más de tres meses.
Muy resistente
a la salinidad, al sodio y al magnesio.
Extremadamente
resistente al viento.
Apto para suelos
pobres y zonas contaminadas.
Es capaz de
resistir heladas ocasionales, de hasta 9 grados bajo cero.
Resiste también
la escarcha y la nieve.
Muy resistente
al calor extremo (más de 50 º C)
Tolera
un muy amplio rango de acidez - alcalinidad en el suelo (pH desde 3.0 hasta
11.0)
Tolerante a
la presencia en el suelo de Al, Mn, As, Cr, Cd, Ni, Pb, Cu, Se, Hg, Se
y Zn.
Resistente al
pisoteo, disturbios mecánicos, fuego y cortas contínuas,
al estar la corona o zona de crecimiento en la base de la planta, prácticamente
bajo tierra.
Muy resistente
al pastoreo. Los animales no encuentran muy agradable el consumo de esta
planta. Normalmente sólo los brotes tiernos son consumidos, y eso
cuando no existe otra alternativa. |
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Limitaciones y Enfermedades
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El vetiver es extremadamente
resistente, pero tiene algunas limitaciones:
Sombra, el vetiver
no la tolera, o mejor dicho, la tolera muy poco. En condiciones de sombra
crece más despacio, se establece con dificultad y es más
sensible a factores adversos. No se pueden establecer plantaciones bajo
árboles muy densos. El vetiver no puede competir con los árboles.
Plagas y Enfermedades: Es muy resistente, sólo se ve afectado en
condiciones de debilidad, cuando por factores externos no crece bien. Por
ejemplo la combinación de suelos muy poco profundos con sequía
prolongada y, o sombra.
En estas condiciones se puede ver
afectado por el ataque de algunos insectos (en sus áreas nativas),
ataques de hongos en la raiz.
Termitas: Pueden ser un problema. Estos insectos se sienten atraidos por
las partes secas de la planta y sus nidos, que forman montículos
pueden sofocar las plantas. El control es sencillo, simplemente hay que
eliminar el material muerto mediente una quema anual y controlada de las
barreras.
Limitada también
por la falta de temperaturas altas en verano, condiciones extremas de frío
en invierno (suelo congelado), la altitud (por encima de 2.500 en los trópicos
y subtrópicos no crece bien). |
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Hábitat - Ecología - Cultivo
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Aunque muy apta para condiciones
xéricas en cultivo, en su habitat natural, zonas pantanosas en la
India se comporta como hidrófita.
Apta para terrenos
tanto secos como pantanosos
Aunque prefiere
suelos profundos y arenosos se adapta a todo tipo de suelos, incluso pedregosos
o rocosos y superficiales o poco profundos.
El vetiver no
tolera la sombra muy espesa. A la sombra (superior a un 40%) crece más
despacio y es difícil de establecer. Las plantas se recuperan rápidamente
cuando se elimina la sombra.
En trópicos
y subtrópicos crece mejor por debajo de los 2.000 metros
Requerimiento
de luz solar: Muy altos, el vetiver tienen un mecanismo fotosintético
C4, igual que los cactus y algunas plantas de zonas secas y muy soledas.
Requerimientos
de suelos: acidez - alcalinidad desde muy ácido pH 3 a muy alcalino
pH 11. Tolera muy bien metales pesados y tóxicos.
Aguas: Se da
mejor en condiciones húmedas que secas, aunque una vez desarrollado
es capaz de soportar tanto inundaciones como sequías
largas y extremas, es por tanto una planta a la vez xerófita e hidrófita.
Admite riegos con aguas de prácticamente todo tipo, incluso
aguas salobres. El requerimiento de agua es escaso, debido a la extensión
del sistema radicular. Se da sin necesidad de riego a partir de 300 mm
de precipitaciones anuales y en zonas con una temporada de lluvias de tres
meses, aunque el óptimo es a partir de 700 mm. con una distribución
de las lluvias más regular.
Rango de temperaturas
tolerado: desde -15º C (por un corto periodo de tiempo, heladas ocasionales)
hasta más de 40º C. No crece cuando la tempertaura desciende
de 10 ó 15 ºC. El rango óptimo es de unos 20 a 30º
C. Son imprescindibles temperaturas altas en verano para un desarrollo
rápido.
Abono:
No es imprescindible pero sí muy aconsejable. Se puede emplear ualquier
tipo de abono o fertilizante, natural o sintético. Si se emplea
estiercol basta con un kilo por cada metro lineal. Si se emplean fertilizantes
químicos o sintéticos basta un kilo por cada diez metros.
También son muy aptos los fertilizantes de liberación lenta.
El empleo de los abonos incrementa el desarrollo y velocidad de crecimiento
en barreras recién establecidas. No hace falta abonar barreras ya
establecidas.
Rendimiento por hectárea: Hojas hasta 100 toneladas en condiciones
propicias (humedad o riegos esporádicos, suelos profundos, aportaciones
fertilizantes, sol y temperatura), en zonas desfavorables, secas y pobres
produce de 10 a 25 toneladas por hectárea.
Capaz de rebrotar
rápidamente después de cualquier incidente o catástrofe
que pueda afectar a su desarrollo (fuego, sombra,
heladas contínuas, anegación total, contaminación
química severa, sequía o salinidad extrema).
En
cultivo las plantas o barreras de veitver ocupan muy poco espacio y no
compiten con otras plantas. Las raices se extienden sólo unos 50
cm alrededor de la planta. Sólo en casos de aguda sequía
puede haber problemas de competencia, pero sólo con plantas de raíces
pequeñas que estén plantadas a menos de 0.70 cm del vétiver.
Además las raíces del vetiver, gracias a la acción
de micorrizas con las que estáñ asociadas incrementa de forma
significativa el aporte de nitrógeno al suelo. |
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El principal inconveniente cuando
se trabaja con especies tan versátiles es el peligro de que estas
escapen al cultivo controlado y se conviertan en plagas en lugares donde
no serían beneficiosas.
Afortunadamente con el vetiver no existe ese problema
pues la variedad que se emplea normalmente en obras de recuperación
y en plantaciones es la proveniente del sur de la India, prácticamente
esteril y que sólo raramente florece y no produce semilla viable.
La esterilidad, al no producir semillas viables, combinada
con un sistema radicular no invasivo, que no produce rizomas ni estolones
hace del vétiver una de las plantas más seguras del mundo
a la hora de ser introducida en nuevos hábitas y condiciones de
cultivo.
Está totalmente desaconsejado emplear tipos fértiles,
de semilla viable, fuera de su hábitat de distribución natural
por el peligro que pueden representar como maleza invasiva. |
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Al no producir semilla viable
la única forma de propagación posible es por vía vegetativa.
La multiplicación del vetiver se realiza por División
de Mata y por Micropropagación.
La división de mata es bastante laboriosa, pero
es el método más empleado. Un vivero de planta madre bien
planificado es capaz de producir hasta dos millones de retoños
por hectárea por año. De cada tallo o plantón se pueden
producir de 25 a 50 nuevos tallos o brotes en unos 6 meses, dependiendo
siempre de las condiciones climáticas, riegos o precipitaciones
y calidad del suelo.
Los retoños se podan, dejando tan sólo un
tallo de unos 10 cm y unas raices de como máximo 5 cm. Estas raices
se emplean básicamente como anclaje en la nueva plantación,
pues las raices nuevas brotan directamente de la base del pseudotallo.
Los retoños deben almacenarse, por muy poco tiempo,
en lugares que impidan que se sequen y enviarse al lugar de plantación
o cualquier lugar del mundo en bolsas o recipientes de plástico
cerrados herméticamente, a ser posible con algún tipo de
sustrato que mantenga la humedad.
Un sistema empleado por Agrodesierto es mantener los retoños
en agua, o mejor en agua con algún tipo de aditivo hidrófilo,
durante tres días o más. Esto favorece el enraizamiento de
la planta. |
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Lucha Contra la Erosión
Tecnología Vétiver
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El vetiver está considerada
como el principal arma o recurso vegetal en el combate de la erosión
en tropicos y subtropicos. La erosión superficial, o laminar es
responsable directa de la pérdida de millones de toneladas de suelo
fértil y de millones de hectáreas de suelos forestales y
de cultivo. Las zonas que conservan una cubierta vegetal natural y diversa
no se ven afectadas en tan gran medida por este tipo de erosión.
La tecnología que se basa en el empleo del vetiver
como herramienta recibe varios nombres, siendo los más habituales
"VGS" Vetiver Grass Systems, en inglés y "SPV" Sistema Pasto Vetiver
o simplemente "TV" Tecnología Vetiver, en español.
La forma más eficaz de lucha contra la erosión
es la "Tecnología Vetiver" que consiste en el establecimiento de
barreras vegetales de Vétiver.
La "Tecnología Vetiver" es sencilla, barata, de
fácil aplicación, gran efectividad, larga duración.
También es de bajo coste de desarrollo y mantenimiento,
y de rápida aplicación y poco impacto ambiental, sobre todo
si se compara con los sistemas tradicionales de estructuras artificiales.
Las principales aplicaciones de
la "Tecnología Vétiver" son: Conservación de agua
y sedimentos, estabilización de pendientes, rehabilitación
de campos de cultivo, recuperación de suelos, prevención
de catástrofes naturales.
Otras aplicaciones: Barreras visuales,
cortavientos, creación de presas de tierra.
Las plantas de vetiver, adecuadamente dispuestas forman
barreras vivas extremadamente versátiles y resistentes. Son muy
resistentes y densas, controlando la escorrentía superficial de
agua y sirviendo como un filtro alto, denso y muy eficaz que retiene el
sustrato y sedimentos.
Estas barreras son muy fuertes. Una raiz de vetiver por
sí sola es casi imposible de cortar con las manos desnudas. Pues
debajo de las barreras se forma otra barrera subterránea, formada
por una intrincada, poderosa y muy densa red de raices que llegan hasta
los cinco metros de profundidad y que prácticamente blindan el terreno,
al mismo tiempo que lo protegen y lo enriquecen.
Las barreras de vetiver no son impermeables, reducen la
velocidad de la escorrentía, debilitando, filtrando y regulando
el paso del agua, evitando la formación de surcos, cárcavas
y la pérdida de suelo.
Detrás de las barreras se forma una capa de sedimentos
que forma un suelo generalmente de una alta fertilidad. Conforme aumentan
los sedimentos, se incrementa la fertilidad, calidad y humedad del sustrato
en la zona y se va formando de esta manera unas terrazas naturales con
una gran capacidad productiva.
El vetiver, al tener la particularidad de emitir raices
de los nódulos de los tallos sigue rebrotando, aunque se encuentre
en parte cubierto de sedimentos, por tanto mientras más alta sea
la capa de sedimentos atrapados más alta serán también
las barreras de vétiver.
Las barreras de vetiver son también de gran utilidad
para proteger acequias, cañerías y cursos de agua, estabilización
y delimitación de caminos y carreteras, reforzamiento de estructuras
de todo tipo y prevención de corrimientos de tierra. |
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Establecimiento de Barreras
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Establecer
barreras con vetiver no es complicado
En pendientes es necesario disponer
las barreras a modos de curvas de nivel, esto es uniendo los diferentes
puntos de la zona que se encuentren a una misma altura.
La distancia de plantación
de una planta de vetiver a la otra va en función del uso que se
le pretenda dar a la barrera y del grado de inclinación de las laderas
a plantar.
Es importante que el material sea
fresco y de calidad, hay que protegerlo del sol y mantener con las raices
en agua incluso durante el trabajo en el campo, para favorecer el arraigo
posterior.
Para establecimiento rápido
de barreras en zonas con gran pendiente 10 cms es suficiente (aunque puede
ser menos).
Para zonas llanas, barreras visuales
y cortavientos se colocan los plantones (de uno a tres tallos) a distancias
de entre 15 - 35 cms.
La distancia de una barrera a otra
depende asímismo del grado de inclinación o pendiente. Como
regla general la barreras están separadas por un metro, medido verticalmente,
esto es en altura.
El grosor de la barrera depende
de lo fuerte que se pretenda o del caudal que se estime debe resistir.
Se sulen plantar de una a tres filas por barrera (separadas cada fila entre
sí de 10 a 40 cm).
Presas de tierra: Son montículos
de tierra dispuestos en cauces o zonas de gran erosión. La densidad
de las plantaciones en estas presas debe de ser alta, con marcos de plantación
de los plantones del orden de 10 x 10 o 10 x 15, para cubrir rápidamente
toda la superficie.
Los barreras de vetiver tardan de
seis meses a tres años en llegar a ser plenamente eficaces dependiendo
de las condiciones climáticas, profundidad y calidad del suelo.
Epoca de siembra: Depende, se suelen
preferir los inicios de las temporadas de lluvias. Pero puede darse el
problema de que la fuerza del agua arrastre barreras recién plantadas
que no han tendo tiempo de enraizar. De todas formas siempre es necesario
que el suelo esté humedo. Como mínimo es recomendable riego
o lluvias durante un mes o más.
Para establecer 100 metros de barrera
se pueden emplear de 100 a 900 tallos, retoños o plantones a raiz
desnuda. El costo es variable y depende de variantes lógicas: coste
de mano de obra, posibilidad de mecanización, accesibilidad, coste
del material a plantar, necesidad de irrigacion, abonos, etc.
La labor de plantación suele
consistir en efectuar un agujero con la ayuda de una barra de hierro afilado,
pesada y maciza que se clava y se mueve ligeramente de un lado a otro antes
de introducir el plantón. También se puede mecanizar con
una máquina subsoladora o un arado.
En condiciones de precipitaciones
escasas da buen resultado cavar o arar primero un surco, ancho y no excesivamente
profundo y disponer los plantones en el fondo del mismo con la técnica
de la barra de hierro.
En lugares difíciles o poco
estables como pendientes pronunciadas, cursos de agua, etc. Es más
recomendable emplear plantones de vetiver ya enraizados en vivero.
Para enraizarlo se puede emplear
bolsas o contenedores de plástico, personalmente preferimos bandejas
forestales, pues así se logran plantones con un cepellón
estrecho y afilado que resulta poco pesado, seguro y sencillo de manejar
y de plantar. De esta forma se obtiene un establecimiento de las barreras
prácticamente inmediato. |
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Recuperación de Ecosistemas
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Recuperar sistemas degradados
es muy dificil, especialmente si se ha perdido una parte importante de
suelo y las plantas propias de la zona son incapes de recolonizar el área
sin la ayuda de la intervención humana.
En estas condiciones es de gran utilidad el empleo de
especies pioneras. Esto son especies de gran rusticidad que van preparando
el terreno para que las plantas de zonas adyacentes puedan recolonizarlo
o para evitar que fracasen los esfuerzos de reforestación.
El vetiver se comporta de manera casi perfecta. Estabiliza
la zona, fomenta la recuperación de suelos, aumenta la humedad y
fertilidad de los mismos. Protege los plantones de las especies autóctonas
del viento, lluvia, escorrentías, calor excesivo y desecación.
No compite con los mismos.
Además las plantas introducidas, conforme se vayan
desarrollando irán aumentando su altura y envergadura, desplazando
y sustituyendo de forma paulatina al vetiver, que no tolera la sombra.
Por tanto, el vetiver es una especie
de la máxima utilidad en la recuperación de ecosistemas originales,
especialmente cuando se emplea en combinación con las plantas autoctonas
de la zona. |
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Del libro:
"Wilkes Priceless Recipes - a valuable collection of tried formulas and
simple methods for people in every department of human endeavour". Aparece
una fórfula sencilla para fabricar esencia de Vétiver:
Vetiver Essence: "Two pounds of
the root of vetiver (cut small), moisten with a little water, macerate
for 24 hours, then beat in a marble mortar, macerate in sufficient alcohol
to cover for 8 or 10 days, and strain with pressure; filter through paper
and in a fortnight repeat the filtration."
Traducido al español:
Esencia de Vetiver: "Un kilo de
raices de vetiver (picadas finas), se humedece con un poco de agua, se
deja macerar durante 24 horas, entonces se muele con un mortero, se cubre
con un poco de alcohol, el suficiente para cubrirlas y se deja macerar
por 8 o 10 días más. Se retuerce aplicando presión,
se filtra a través de un filtro de papel y a los quince días
se repite la filtración" |
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Disponibilidad de Plantas
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En Agrodesierto disponemos de
planta madre seleccionada de la variedad Vallonia de Sudafrica.
Esta planta está siendo multiplicada en vivero
y por micropropagación y en breve pasará a ser comercializada
en la página web de la empresa asociada www.
X E R I C S .com |
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Hojas de Vétiver como Mulching
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El "mulching" o acolchado consiste
en proteger el suelo en zonas de cultivo con restos vegetales (hojas, compost,
cortezas...), minerales (grava, picón, piedras, arenas...) o artificiales
(mallas agrícolas de suelo).
La finalidad del mulching orgánico es proteger
la tierra, evitar al sol directo, la desecación excesiva, promover
la actividad de los microorganismos beneficiosos y el desarrollo de las
raíces más superficiales.
Las hojas de vetiver frescas, secas o compostadas, enteras,
cortadas o trituradas, constituyen un mulching de primera calidad, con
una gran capacidad de absorción de agua, una degradación
o descomposición muy lenta (las hojas de vetiver son muy persistentes)
y muy importantes propiedades fungicidas, bactericidas e insecticidas.
El mulching de vetiver estimula la actividad de la microfauna
y flora beneficiosa: rizobios y micorrizos.
El incremento en materia orgánica constatado empleando
mulching de vetiver como protección del suelo ha sido muy sigificativo
(hasta un 2% en dos años) constatándose igualmente un aumento
significativo en Nitrógeno, Fósforo y Potasio. |
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India: Barreras de vetiver
potencian recarga de acuiferos, superior en un 30% con respecto a otras
zonas con vegetación, pero sin barreras de vetiver.
La relación entre las barreras de vetiver y la
recarga de acuiferos subterráneos se puede apreciar en diferentes
análisis comparativos sobre el terreno donde se ha apreciado claramente,
en determinadas zonas, un aumento en el nivel del agua en pozos y nacientes,
junto con una disminución de sedimentos en cursos de agua superficiales.
China: Barreras de Vetiver intercaladas en plantaciones
de cítricos han favorecido en el suelo una disminución de
la densidad, un aumento de la porosidad y un aumento de la presencia de
aminoácidos y oligoelementos, incrementando la materia orgánica
de un 0.4 % a un 1.8 %.
Costa Rica: Las Barreras de Vetiver en plantaciones
de cítricos también han mostrado una gran utilidad en la
retención de suelo, incremento de materia orgánica, disminución
de las escorrentías e erosión laminar, incremento de la fertilidad
del suelo y protección contra el viento lo que se ha traducido en
un incremento en la calidad de la producción.
Centroamérica: La utilidad de esta planta
siempre ha sido muy manifiesta. En los últimos desastres naturales
que han azotado Centroamerica (Huracan Nitz, El niño, etc.) se ha
constatado fehacientemente la capacidad de las barreras de vetiver
para mantener sujeta la tierra, previniendo deslizamientos que han sido
muy frecuentes y dañinos en las áreas sin cobertura vegetal
apropiada.
El Salvador, Filipinas y Tanzania:
Tras una evaluacion de los diferentes resultados, más del 80% de
los granjeros que se animaros a efectuar plantaciones de prueba con el
vetiver continuaban usándolo después de tres años.
Australia: En plantaciones
combinadas de reforestación de plantas autóctonas en zonas
previamente estabilizadas con vetiver fueron totalmente exitosas, apreciándose
al cabo de dos años una disminución el el desarrollo del,
que empezaba a ser desplazado y reemplazado por la vegetación autóctona. |
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"Vetiver, la barrera
contra la erosión". División de Operaciones de Agricultura.
Banco Mundial. Washington, D.C. USA. Inscripción ISBN 0-8213-1706-7. |
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"Vetiver Grass - The Thin Green Line Against
Erosion"
National Academy of Sciences. Washington, D.C. |
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Enlaces - Links de Utilidad
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Agrodesierto, S.L.
Apartado de Correos, 94
35080 Las Palmas de Gran Canaria
Archipiélago Canario
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Agrodesierto, S.L.
P.O.Box, 94
35080 Las Palmas de Gran Canaria
Canary Islands
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Agrodesierto
- Siempre en Construcción |
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According to His Majesty
the King's Royal Initiative, the main purpose of vetiver grass cultivation
is to conserve soil and water, particularty for the steep slopy areas.
In spite of the effort, some farmers are still reluctant to accept its
valuable attributes because cultivation of vetiver in agricultural areas
in order to conserve soil and water does not produce tangible benefits
in terms of revenue. Actually, vetiver leaves and roots can be used for
other purposes especially its leaves, which usually have to be cut to keep
the vetiver rows in order and can be used for roofing as well as making
handicraft products to gain extra income.
Use of vetiver leaves for handicraft weaving products
The vetiver species, the
leaves of which are suitable for making handicraft products, is the Vetiveria
zizanioides Nash with ecotypes like Sri Lanka, Kamphaeng Phet 2, Surat
Thani, Songkhla 3 etc. This species has long and waxy leaves which soften
when they are wet. They are thus suitable for making handicraft products.
Handicraft items which can be
made from vetiver leaves include weaving products which are popular and
serve various purposes such as :
basketry and kitchen utensils
home decoration items
accessories
office supplies
Preparing the vetiver-leave
material can be done using the traditional simple and convenient sun-dry
menthod. For a faster drying, vetiver leaves should be placed on a raised
screen, thus allowing both sides of the leaves to dry within 3-6 days after
which the dried leaves need to be soaked in water or to make them soften
appropriate for weaving, and to avoid hand-wounding while weaving.
Handicraft weaving products made of vetiver leaves
basketry and kitchen utensils such as basket, flat basket, winnowing
basket and different types of tray
home decoration items such as wall clock, picture frame, lampshade,
display item, flower
accessories such as lady's bag, hat, belt, brooch
other products such as folder, diary cover
The aromatic vetiver roots
are used for making fans, cloth hangers or are mixed with other dried flowers
and leaves to make pot-pourri.
Use of vetiver culm and leaves for mushroom culture
More precisely, vetiver culms
and leaves contain chemical compounds like cellulose, hemicellulose, lignin
and crude protein as well as various minerals with certain bacteria that
can be grown under fermentation processes. So they can be beneficially
used as the planting material suited for mushroom culture. This is provided
by cutting culms and leaves of the grass into small pieces at a size of
1-1.5 inches, soaking them in water and fermenting them for 3-4 days. Then
the material is packed in a sterilized bag after which it is accordingly
inoculated with mushroom spawn under the mushroom spawn preparation procedure.
Most economically popular mushrooms grown well on the vetiver planting
material are oyster mushroom, Bhutan mushroom, angel mushroom, abalone
mushroom, and Chinese mushroom.
Use of vetiver culms and leaves for roof material
As practiced, Thai people
have been recognized using vetiver culms and leaves in the same manner
as nipa palm leaves for making and maintaining roof covering for a long
time, prior to the use of commonly found Imperata cyclindrica Beauv. (Laa
Laang) cogon grass.
In using vetiver grass best suited
for efficient roof material, it should be selected from healthy culms and
more than one year of age. The color of leaves should be turning from green
to yellow, but should not be completely dried yet. Normally, the harvest
of leaves is usually done during January and February by cutting about
one-hand palm or less in length above the ground. Then comb
off the short or broken leaves, dry in the sun, and tie up as a bundle
called "kon" with about 3 handful bunches which can produce 5 to 7 vetiver-thatch
sets. To make vetiver thatch set, it requires binding axle, using a strip
of bamboos or a thornless-type of bamboos to function as the grass-bunch
binding structure. In binding each grass-bunch into the axle, 5-6 grass
culms with 12-16 leaves are required. This grass-bunch is to be folded
at a length of 1/3 placing culms being the shorter side and grass leaves
being the longer side. Then the bunch needs to be fastened firmly to the
axle structure with vines, bamboo wicker's -bar ropes, or other binding
materials to complete the thatch set. One vetiver-thatch set with 120-170
cm. long will require approximately 150 bunches of culms and leaves consisting
of 750-900 tillers.
In roof operating, it is important
that the culm (shorter side) with each set of the thatch is to be placed
against the roof structure, while the leave (longer side) being the upper
side. Then the connecting points need to be laid accordingly from lower
levels up to the top end of roof structure.
It appears that vetiver grass
produces a higher-quality roof material than Imperata cylindrica Beauv.
(Laa Laang). This is because the vetiver culms and leaves coated with wax
with a unique scent, and not being susceptible to insect pests. Life expectancy
of the vetiver material depends on neatness in the nature of thatch making.
A thatch set with more culms and leaves or denser grass will be more durable.
Also, the nature of roof in which the thatch sets are being laid is another
matter. A good example of this is the use of vetiver thatch sets for a
particular traditional Thai-style house with a steep sloping roof which
can be much more durable than that for a flat roof house.
Use of vetiver culms and leaves for making compost and mulching
Periodically cuttings of
vetiver culms and leaves to enhance better tillage regime or to prevent
them from flowering can be used as a suitable compost raw material alike
other crop residues. The process of decomposition of the culms and leaves
will be completed within 60-120 days. Then, it will become soft, friable,
and dark brown to black color of vetiver compost. There is an indication
from soil analysis data that one metric ton of compost made from vetiver
clumps and leaves is equivalent to 43 kg of ammonium sulfate. Increasingly,
there is the trend toward significant available mineral nutrients in vetiver
compost especially nitrogen (0.86%), phosphorus (0.29%), potassium (1.12%),
calcium (0.55%), and magnesium (0.41%) with a neutral pH of 7.0. In addition,
it is recognized that more frequently cuttings of its culms and leaves
can provide suitable materials for mulching to increase soil moisture-holding
capacity, and provide humic acid that contributes to improved soil fertility.
Use of vetiver materials for making green fuel
Vetiver grass litter or lopping
as well as root residues can be used as beneficial vetiver by-product materials
best suited with proportional water-hyacinth crop mixes to serve as a high-quality
source of green fuel. This type of fuel is provided by the use of a 3:2
proportion compressed fuel shaft process through a 1.7 cm. diameter cylindrical
compression squeezed equipment. The system model is proven to be practical
in supplying a high-temperature value and burning-quality of green fuel
with little smoke. For example, it takes 5 minutes to boil 1 liter of water,
while the fuel still keeps on burning up to 28 minutes.